Azt már megbeszéltük, hogy milyen a jó csirkepaprikás, de mi a helyzett a rántott csirkecombbal? Nem hétköznapi recept, viszont, ha tuti sikerünk lesz vele a karácsonyi ünnepi asztalon!
Hozzávalók:
olaj a sütéshez
só, bors, paprika
6 db csirkecomb
3 evőkanál méz
1 evőkanál szójaszósz
3 gerezd foghagyma
olívaolaj
panko morzsa
Elkészítés
Az csirkecombokba szurkáljunk fogpiszkálókat. Majd így tegyük őket forrásban lévő vízbe, és közepes lángon főzzük 10 percig.
Ha kivettük őket a vízből, távolítsuk el a fogpiszkálókat, és ha nem szeretjük, akkor a csirke bőrét is.
Tegyük egy nagy tálba a csirkecombokat, majd adjuk hozzá a sót, a paprikát és a fekete borsot.
Rakjunk hozzá a mézet, a szójaszószt, az apróra reszelt foghagymát és 5 evőkanál olívaolajat.
A csirkecombokba alaposan dörzsöljük bele a fűszereket.
A bekent combokat forgassuk meg panko morzsában. Majd forró olajban süssük addig, amíg aranybarnák nem lesznek.
The post Ezt a rántott csirkecomb receptet ki kell próbálnod, annyira jó! first appeared on nlc.
nlc