Eltört az az óriási edény, amelyben a nigériai séf és korábbi Guinness-rekorder, Hilda Baci megpróbálta elkészíteni a világ legnagyobb jollof rizsét, miközben daruval akarták felemelni, hogy lemérjék a végső tömegét – írta a BBC. Több ezer ember gyűlt össze Lagosban, hogy megnézze a legújabb világrekord-kísérletét az ismert gasztroinfluenszernek, aki 2023-ban a leghosszabb főzőmaraton címet is megszerezte.
Az acéledényt egy 300 fős csapat két hónapon át gyártotta le, de az egyik láb végül megadta magát.
A 28 éves Baci csapata a kilenc órán tartó főzés után kétszer is megpróbálta lemérni az étel össztömegét, de nem sikerült. A videókon látható, hogy mikor a hatalmas piros serpenyőt megemelték, az egyik oldala meghajlott, és a tartólábak is megadták magukat, az étel azonban nem ömlött ki.
Baci csapata a rekordkísérlet után azt mondta, különböző videófelvételeket próbálnak most összegyűjteni, hogy azzal erősítsék meg a sikerüket, és bekerülhessenek a Guinness Rekordok Könyvébe.
Az ételt szétosztották a nézők között.
A séf a lapnak arról beszélt, egy évi tervezés előzte meg a rekordkísérletet.
Mi, nigériaiak vagyunk Afrika óriásai, és a jollof egy olyan étel, amiről az afrikaiakat mindenki ismeri.
Szerinte, jó tenne az országnak, ha övéké lenne a rekord.
A jollof számos nyugat-afrikai ország hagyományos ételélnek számít, a rizst paradicsomszószban párolják, gyakran húst vagy tenger gyümölcseit adnak hozzá.
Baci 2021-ben megnyert egy versenyt a jollof rizs egy saját verziójával, majd 2023-ban országos ismerettségre tett szert azzal, hogy megdöntötte a főzőmaraton világcsúcsát: 93 órán és 11 percen, azaz közel négy napon át főzött. Világrekordja azonban nem maradt fent sokáig, előbb az ír Alan Fisher döntötte meg, majd a mai rekorder, az ausztrál Evette Quoibia, aki 140 órán és 11 percen át főzött a Guinness Rekordok Könyve szerint.
The post Összetört a 23 ezer literes edény, miközben készült a világrekord méretű étel first appeared on 24.hu.
24.hu